9 dicembre 2010

CIBI: PESO E CALORIE


AFFETTATI-CARNI
Bresaola 1 fetta 5 grammi 7.5 kcal
Mortadella 1 fetta 15-20 grammi 61- 85 kcal
Pancetta affumicata 1 fetta sottile 5 grammi 16.8 kcal
Prosciutto crudo 1 fetta 10-15 grammi 25.8- 43 kcal
Prosciutto cotto 1 fetta 10-15 grammi 41- 58 kcal
Salame cacciatore 1 fetta sottile 5 grammi 21 kcal
Salame felino 1 fetta sottile 5 grammi 18.7 kcal
Salame Milano 1 fetta sottile 5 grammi 19.6 kcal
Salame nostrano 1 fetta sottile 5 grammi 18.5 kcal
Speck 1 fetta 5 grammi 15 kcal

BEVANDE
Birra chiara 1 bicchiere 200 grammi 68 kcal
Birra doppio malto 1 bicchiere 200 grammi 160 kcal
Coca- Cola 1 bicchiere 200 grammi 78 kcal
Latte intero 1 bicchiere 200 grammi 128 kcal
Latte parzialmente scremato 1 bicchiere 200 grammi 98 kcal
Latte totalmente scremato 1 bicchiere 200 grammi 72 kcal
Succo di frutta 1 bicchiere 200 grammi 90 - 120 kcal ( dipende dal tipo di frutta)
Vino bianco da pasto 1 bicchiere 125 grammi 88 kcal
Vino rosso da pasto 1 bicchiere 125 grammi 105 kcal

CONDIMENTI
Aceto 1 cucchiaino 5 grammi *praticamente nulle*
          1 cucchiaio 10 grammi *praticamente nulle*
Brodo 1 cucchiaio raso 15 grammi 13 kcal
Burro 1 cucchiaino 5 grammi 37 kcal
          1 cucchiaio 10 grammi 75 kcal
Margarina 1 cucchiaino 5 grammi 38 kcal
                 1 cucchiaio 10 grammi 76 kcal
Maionese 1 cucchiaio raso 14 grammi 108 kcal
Olio (di ogni tipo) 1 cucchiaino 5 grammi 45 kcal
                           1 cucchiaio 10 grammi 90 kcal
Panna da cucina 1 cucchiaio raso 14 grammi 56 kcal
Panna montata 1 cucchiaio raso 10 grammi 67 kcal

DOLCI
Cacao in polvere 1 cucchiaino 5 grammi 22 kcal
Marmellata 1 cucchiaio raso 21 grammi 45 kcal
Miele 1 cucchiaio raso 21 grammi 61 kcal
Nutella 1 cucchiaino colmo 12 grammi 45 kcal
Zucchero o fruttosio 1 cucchiaino 5 grammi 20 kcal
                                1 cucchiaio 10 grammi 40 kcal

FARINE
Farina di frumento tipo 00 1 cucchiaio colmo 17 grammi 57 kcal
Farina di grano integrale 1 cucchiaio colmo 20 grammi 64 kcal
Farina di mais 1 cucchiaio colmo 20 grammi 73 kcal
Farina di patate 1 cucchiaio colmo 21 grammi 69 kcal
Farina di avena 1 cucchiaio colmo 11 grammi 43 kcal

FRUTTA
Albicocca 1 media 50 grammi 14 kcal
Amarene 1 tazza 250 grammi 102 kcal
Ananas in fette 1 fetta 50 grammi 20 kcal
Arachidi 1 2 grammi 12 kcal
Arancia 1 media 150 grammi 51 kcal
Banana 1 media 150 grammi 99 kcal
Castagne arrostite 1 6-7 grammi 11- 14 kcal
Ciliegie 1 tazza 200 grammi 76 kcal
Mandorle 10 7 grammi 50 kcal
Mela sbucciata medio-piccola 150 grammi 67 kcal
Melagrana 1 grande 270 grammi 172 kcal
                 1 piccola 150 grammi 94 kcal
Nocciole 10 12 grammi 60 kcal
Noci secche 1 3-5 grammi 20 - 33 kcal
Pera 1 media 140 grammi 60 kcal
Pesca 1 piccola 150 grammi 40 kcal
           1 grande 250 grammi 67 kcal
Prugna 1 40-60 grammi 12 - 18 kcal

PANE-PASTA-PRODOTTI DA FORNO
Biscotti comuni 1 6 grammi 45- 54 kcal
Brioche 1 60 grammi 200 kcal
Crakers integrali 1 pacchetto 28 grammi 115 kcal
Crakers normali 1 pacchetto 28 grammi 130 kcal
Crakers salati 1 pacchetto 28 grammi 121 kcal
Fetta biscottata 1 32 grammi 31 kcal
Grissini 1 5-8 grammi 22- 34 kcal
Pan Carrè 1 fetta 23 grammi 80 kcal
Pangrattato 1 cucchiaio colmo 15 grammi 50 kcal
Riso 1 tazza 200 grammi 674 kcal
        1 cucchiaio colmo 8 grammi 27 kcal

VERDURA
Carota 1 media 100 grammi 10 kcal
Cavolfiore 1 medio 400 grammi 100 kcal
Cetriolo 1/2 medio 100 grammi 14 kcal
Olive verdi 1 media intera 5 grammi 7 kcal
Patata 1 media piccola 110-120 grammi 93- 100 kcal
Piselli freschi 1 tazza 150 grammi 77 kcal
Pomodori 1 medio 100 grammi 17 kcal
Zucchino 1 piccolo 100 grammi 11 kcal

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